Qui il pranzo è un rito quotidiano.
Dalla selezione delle materie prime alla preparazione finale, ogni passaggio avviene all’interno del nostro bistrot.
Sapori stagionali, profumi autentici, dolci appena sfornati.
Il Nostro Ristorante
Scopri il nostro menu, un itinerario culinario che celebra i sapori genuini e gli aromi invitanti della nostra cucina.
Dalle ricette classiche alle proposte più creative, ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di eccellente qualità. Esplora le nostre specialità e lasciati sedurre da un’esperienza gastronomica unica.
Eleganza e Gusto
La nostra cucina è caratterizzata da ingredienti freschi e pregiati, accuratamente scelti da fornitori del territorio, garantendo una qualità insuperabile; servita in un ambiente raffinato ma informale, ideale per una pausa pranzo gustosa e originale.
Scopri il Lunch di UPTOWN
Dalla selezione delle materie prime alla preparazione finale, ogni passaggio avviene all’interno del nostro bistrot.
Sapori stagionali, profumi autentici, dolci appena sfornati.
Cucina espressa, dolci artigianali, ingredienti freschi lavorati ogni giorno nel nostro laboratorio.
Varietà, equilibrio e qualità in ogni piatto.
Il nostro Resident Chef
Classe 1986, Alberto è il resident chef di Uptown.
La sua è una formazione eclettica e non convenzionale, costruita nel tempo attraverso esperienze diverse che gli hanno permesso di sviluppare uno stile personale, equilibrato e contemporaneo.
La sua cucina parte dalla tradizione, con un’attenzione particolare al territorio e alle sue materie prime, valorizzando ingredienti locali e stagionali. Accanto a questo approccio autentico, Alberto integra con naturalezza influenze internazionali che arricchiscono il gusto e la tecnica delle sue preparazioni.
Ne nasce una cucina riconoscibile e dinamica, dove i sapori della tradizione incontrano suggestioni moderne, dando vita a piatti che raccontano il territorio con uno sguardo aperto al mondo.
PRANZA DA NOI
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Non esitare a contattarci!
Il nostro staff è pronto a fornirti ogni informazione per la tua pausa pranzo
Dolci Emozioni
Una Scoperta di Delizie Uniche
Assaporate le nostre deliziose creazioni, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, e lasciatevi conquistare dai sapori raffinati e dalle consistenze perfette.